职位描述

一、协助制订新产品相关的原物料标准和营运操作手册（40%）

1，了解并熟悉食品原料添加剂信息表及其审核流程, 独立完成文件上传及审核；
2，了解并熟悉食品原料标准设定及其审核流程,协助新品开发专员完成原料标准设定的测试; 
3，了解并熟悉新品的餐厅操作，协助新品开发专员完成涉及营运操作的测试、demo、标准设定及相关文件；

二、协助新产品创意的开发工作（40%）

1，按照新品开发流程， 发放新品创意简介， 收集和整理新品开发相关文件；
2．了解并熟悉新品顾客调查问卷及操作， 协助新品开发专员完成新品顾客调查；
3，搜寻、收集和整理新品信息，为新品开发提供创意来源；
三、在研发专员指导下对项目进行产品测试并完成报告（20%）
  1，涉及设备、营运操作、PPM等项目中， 在研发专员的指导下进行产品相关的测试， 并完成测试报告；

职位要求：
1. 大学本科四年级或研究生（最后一年），食品相关专业；
2. 每周至少提供3 个完整的工作日；至少3个月；
3. 团队合作意识良好，能适应高强度、快节奏的工作；
4. 良好的英语听、说、写能力；
5. 对餐饮行业有浓厚的兴趣，喜欢美食。

您将获得：
1. 实习期结束有优先转为正式员工的机会
2. 能比较完整地理解研发工作的内容并参与相关的培训;
3. 完成至少一个项目的完整流程, 有助于专业能力 / 沟通能力 / 项目管理能力的全面提升