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岗位职责:
1、 配合QA经理建立质量管理体系,包括品类质量管理,供应商管理,各类质检标准等(质量手册);
2、 按照QA经理制定的验收标准,对到货的商品进行现场验收,对于不符合标准的商品拍照存,并记录对拒收产品及时反馈给相关部门采购等部门;
3、 每日巡检仓库,对生产、存储、包装、配送等环节进行检查(采用抽查方式),对于不合格的商品及时给到仓库相应的处理意见;
4、 对不合格品管控的落实工作,负责监督销毁工作 (让步接收数据统计)
5、 开展各种制作过程质量分析及改进工作,按照分析方案中的规定,负责数据的采集,并保证数据的可信性(每日报损记录,周报、月报分析)
6、 协助部门领导监督食品安全管理制度的完善,推动落实安全法律法规和标准的要求(培训记录留档)
7、 根据客诉反馈相关质量问题,寻找原因,并提出改善建议。
8、 到货生鲜果蔬的检测,确保到货商品的农残等指标符合食品安全要求。(实验记录)
任职要求:
1. 食品检验、食品科学等相关食品专业大专及以上学历。
2. 了解中国食品法律法规、.熟悉生鲜产品及预包装商品的基本知识者优先。
3. 良好的沟通技巧,有上进心,作风正派;能独立工作、承受一定的工作压力,具有较好的判断力
4. 计算机办公软件使用熟练
上海市颛兴东路1421弄188号
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